腰痛患者該怎么吃
腰痛患者基本飲食原則：
保持清淡的原則，避免造成動(dòng)脈粥樣硬化，即低膽固醇、低飽和脂肪酸飲食。所以，應(yīng)避免食用動(dòng)物性脂肪，如牛肉、豬肉、蛋、蝦、內(nèi)臟、奶油等。一般來說，去皮雞肉、火雞肉、魚肉較好。
預(yù)防腰痛的食物：
谷類：米飯、馬鈴薯、番薯、饅頭、面包、燕麥、谷類點(diǎn)心等。
豆類：大豆、豌豆、扁豆、豆腐、豆干類制品等。
蔬菜：胡蘿卜、白蘿卜、萵苣、青花菜、花椰菜、綠色蔬菜等。
水果：蘋果、柳橙、香蕉、鳳梨、草莓等。
腰痛患者應(yīng)多攝取的食物：
1、維生素B
維生素B可以幫助減緩神經(jīng)及肌肉疼痛，如果攝取不足，則容易引起腰痛。含維生素B較多的食物包括全谷類(未精制)、肉類、酵母、豆類、魚類、馬鈴薯、綠色蔬菜等。
2、色氨酸
色氨酸可以增加腦中血清素的含量，對(duì)穩(wěn)定情緒、睡眠、疼痛的控制很重要。富含色氨酸的食物為碳水化合物，如米飯、馬鈴薯、番薯、面食、面包、饅頭等。
3、藥粥
豬腎粥
原料：豬腎兩枚，糯米50 g，蔥白、五香粉、生姜、鹽適量。
做法：
（1）將豬腎洗凈，泡水半小時(shí)去腥味，去脂肪，切細(xì)。
（2）將米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)煮成粥。
（3）粥將熟時(shí)放入適量的蔥白、五香粉、生姜、鹽調(diào)味即可。
功效：早餐服用，可補(bǔ)。腎，還可治老人腎氣不足引起的腰膝酸軟疼痛、步履維艱、耳聾等。粥中加50 g杜仲更好。
枸杞羊腎粥
原料：枸杞葉250 g，羊。腎1只，羊肉60 g，蔥白1000 g，細(xì)鹽少許，糯米60 g。
做法：
（1）將新鮮羊腎洗凈，泡水半小時(shí)去腥味，去筋膜，切細(xì)，再把羊肉洗凈切碎。
（2）枸杞葉煎汁去渣，同羊腎、羊肉、蔥白、糯米一起煮粥。
（3）粥成之后加少許鹽，稍煮即可食用。
功效：益腎陰、補(bǔ)腎氣、壯元陽，可治腎虛勞損、陽氣衰敗、腰腎疼痛、腿腳萎弱、頭暈?zāi)X脹、聽力減退或耳聾等。
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