心肌缺血的飲食
發布時間：2016-05-17 來源：中華康網
（1）可以隨意進食的食物 ：各種谷類，尤其是粗糧；豆類制品；蔬菜，如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等；菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等；各種瓜類、水果及茶葉。
（2）適當進食的食物：瘦肉，包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉（去皮）；魚類，包括多數河魚和海魚；植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油；奶類，包括去脂乳及其制品；雞蛋，包括蛋清、全蛋（每周2~3個）。
（3）少食或忌食食物：過多的食物，尤其是高脂肪食物，特別難以消化，可大大加重心臟負擔，使腹部脹氣，膈肌位置升高，從而限制心臟的正常收縮和舒張。另外又由于消化食物的需要，全身血液較多地集中在胃腸道使塞狀動脈供血更為不足，從而加重了心肌缺血缺氧。甚至誘發心絞痛、心肌梗塞進而危及生命。倘若晚餐過飽危害更大。因為人入睡后血液的流速較慢，進食過飽，血液中的血脂大大增加，使之沉積在血管壁上，從而影響血管彈性，導致動脈硬化，因此，冠心病人忌過量飲食。
1.動物脂肪，如豬油、黃油、羊油、雞油等。
2.肥肉，包括豬、牛、羊等肥肉。
3.腦、骨髓、內臟、蛋黃、魚子。
4.軟體動物及貝殼類動物。
5.糖、酒、煙、巧克力等。
心肌缺血者要注意飲食，六個字，低脂肪高纖維。情緒上要注意不要大喜大悲，保持充足睡眠。養成良好生活習慣，定時排便，不能過度勞累。
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