吃油膩夜宵易得膽結石
發布時間：2016-04-01 來源：中華康網
膽結石，這種疾病和人們的生活習慣是有聯系的。有很多人都喜歡吃夜宵，因為在夜晚的時候，可能是晚飯吃得比較早，人們總會有饑餓的時候，也就會吃夜宵。那么，夜宵中，一些比較油膩的食物，是不是會和膽結石疾病有關系呢？
“通過我們對病人情況的一些了解，主要由于長期吃夜宵，夜宵也都是燒烤、高脂肪高蛋白食物。
據了解，肉類含有大量的蛋白質和脂肪，經常進食高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內血脂升高。人體的血液在夜間經常保持高脂肪含量，肝臟合成的血膽固醇也會明顯增多，膽汁不能夠稀釋，便容易在膽囊中形成結石。”專家說。
如果吃了這些高蛋白高脂肪的夜宵入睡之后，第二天再不吃早飯，得膽囊結石的風險會大大增加。“烤肉、方便面、面包等含油脂、熱量較高的食物，夜間應盡量避免食用。
酸奶、牛奶、水果等易于消化，可以搭配餅干適當吃一些填填肚子，甚至我們可以燒點白粥，作為夜間補充能量的食物。”專家建議。
多吃蔬菜水果 平時宜多吃些富含維生素的水果和蔬菜。姜類有促進膽固醇代謝的作用，可以常吃。 肥胖的患者的注意 適量限制糖類和含糖量高的食物攝入，以利于減少脂肪的合成。
慎吃內臟 由于膽結石的形成與體內膽因醇含量過高有關，所以對動物內臟、肝腎、魚子、蛋黃、肥肉等應嚴加控制和約束。
今天，我們詳細介紹了夜宵和膽結石疾病的關系。在現實生活中，有很多的人都對于夜宵有難以割舍的情懷，但是一些油膩的夜宵確實是對于人體有害，并且也會影響到第二天自己腸胃的反應，所以還是要盡量少吃一些夜宵為好。
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