分清楚一些食物是否對(duì)膽結(jié)石患者好
因?yàn)槲覀兩罟?jié)奏的加快，往往很多人就會(huì)為了工作而忽視了自己的生活，造成飲食不規(guī)律，這樣的話就會(huì)給一些疾病造成了可乘之機(jī)，其中就包含了膽結(jié)石。所以平時(shí)我們必須要養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
一、得了膽結(jié)石生活中注意不能吃什么？五點(diǎn)很關(guān)鍵：
1.忌吃含膽固醇較高的的食物，如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2.忌吃含高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^多的脂會(huì)引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。
3.忌借節(jié)日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝。因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。
4.忌食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5.忌煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發(fā)膽絞痛。
二、關(guān)于飲食除了謹(jǐn)記不能吃的，還要知道膽結(jié)石吃什么好：
1.要注意飲食和飲水衛(wèi)生，生吃瓜果要先洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習(xí)慣。
2.要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。
3.要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
4.要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5.要多吃些能促進(jìn)膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米須 （泡茶慢慢喝）。
養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律注意很關(guān)鍵，很多患者喜歡暴飲暴食，不僅僅吃的多而且又不運(yùn)動(dòng)，這樣就會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān)。一旦膽固醇濃度相對(duì)增高，就很容易形成膽結(jié)石，所以在這里提醒大家注意，要好好對(duì)待的自己的身體。
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