很多人人聽到青果這個名字的時候都會認為這是一種水果攤位上賣的水果，其實青果也是橄欖干燥成熟以后的果實，具有生津利咽，解毒的作用，所以很多人都非常的喜歡服用，還有些人喜歡用它來泡水喝，那么到底青果還有什么作用呢?哪些人不能服用青果呢?今天就來和大家一起說說什么是青果圖片有哪些功效。

青果的基本介紹。青果在我國的很多地區都是有生長，主要的產地就是四川、福建、廣西、廣東等地。青果在秋天的時候果實成熟，這個時候就可以進行采摘。洗干凈之后曬干服用，也可以直接新鮮的吃。青果的外形類似紡錘形，兩邊尖尖中間渾圓。外表的顏色呈現棕黃色或者是黃褐色，并且帶有不規則的皺紋。而青果的果肉則是呈現褐色，質地比較堅硬。果肉的味道帶有一股澀味，但是一直咀嚼之后會發現帶有一絲甘甜。

青果泡水喝的功效。服用青果之后對身體具有清熱解毒以及解渴生津的作用，并且對于一些中毒的情況有著很好的解毒效果，另外對于咳嗽的情況療效也是非常的不錯。青果的服用方法有很多，除了我們今天要說的泡水喝這種方法之外，和肉類進行燉湯服用也是一種常見的做法，具有舒經活絡的作用。

現代科學研究發現，青果中含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素、微量元素、脂肪以及視黃醇當量等，這些物質對于身體都是有著很不錯的作用。中醫方面認為，青果味酸性平，特別是對于肺經還有胃經有著很不錯的補益作用。平時生活中服用青果之后，能夠起到生津止渴、開胃、利咽化痰還有清熱解毒的作用，平時生活中如果出現了中暑、菌痢咳嗽吐血以及咽喉腫痛、魚蟹中毒、喉嚨有刺還有醉酒的情況，將青果泡酒喝都能夠很好的令自己更加的舒服。如果是身體健康的人群服用青果，也具有不錯的保健作用。

另外，青果服用之后還能有效的治療膽囊炎、胃潰瘍以及心臟病，減少患有結腸癌以及直腸癌的可能性。除此之外，懷孕期間的女性也是非常適合服用青果的，能夠令孩子將來更加的聰明。對于女性來說，青果還具有美容養顏的作用，肌膚變得更加有彈性。

青果的禁忌

第一：不能夠令金屬接觸青果

這是因為新鮮的青果中含有大量的生物堿，這種物質和鐵器或者是銅器接觸之后，生物堿就會出現氧化反應，其中所含有的生物堿和鐵出現化學反應，產生的化學物質會對身體健康造成影響。

那么如何才能夠避免這種情況的出現呢，建議使用非金屬的物品來擠壓或者是切割橄欖。另外，也可以選擇保護好青果種仁的完好無損，這樣也能夠避免化學物質損害身體健康。

第二：不要隨便吃青果種仁

專家告訴我們，青果鐘仁中含有很多化學成分，而人類并沒有完全了解這些植物的種類以及所含有的化學物質，所以平時最好不要隨便吃。另外，青果也最好不要貪多，否則容易損害身體健康。