在人們的平常的生活習慣中，有很多的日常的用品及食品都是薄荷味的，這種味道是提取于薄荷葉，其實薄荷葉的作用很多，薄荷葉的營養價值也很高，薄荷葉主要含有薄荷堿和很多芳香型揮發油，所以薄荷葉不僅可以用來泡水喝，還可以作為食物的提香香料來使用，商家也將薄荷葉的芳香揮發物提取出來，制成香皂或者牙膏什么的，也是非常好用，下面我們就來好好分析下薄荷葉，看看薄荷葉的功效和作用是什么?

薄荷葉的成分分析，薄荷葉里含有豐富的薄荷醇，這種物質能刺激我們的皮膚神經，使我們的血管擴張，血流量加大，從而達到散熱加快，清涼爽膚的目的。薄荷葉泡水喝還能促進我們呼吸道的粘液分泌，從而達到一定的化痰作用。薄荷葉還含有多種茶萘酚酸，這些營養成分是有效的抗炎劑，對什么中耳炎呀，燙傷發炎呀都有很好的治愈效果哦。

薄荷的作用：消炎止痛，薄荷葉不僅可以用來泡水喝哦，在我們生活中薄荷葉的功效與作用也有非常多的運用。夏天蚊子多，被蚊子叮咬后可以將薄荷葉搗碎涂抹于患處，可以止癢促愈合。由于運動過量引起的肌肉酸痛，也可以通過使用薄荷葉泡澡來達到緩解的目的。薄荷葉的殺菌特性還被用在美容方面，用來除去臉部的細菌和保持臉部涼爽，很多收斂水的成分都有薄荷葉哦。

薄荷葉的各種應用，說到薄荷葉大家肯定就會想到清涼吧，所以薄荷葉通常被用在很多外用藥上，對于很多由于火熱引起的痤瘡用薄荷葉研磨成糊涂抹在患處就可以達到很好的治愈目的。夏天還可以用曬干的薄荷葉加入枕頭里，睡在上面我們就能感覺到涼涼的，而且薄荷葉中的安神成分也便于我們入眠。用薄荷葉泡水飲用還可達到清熱解暑，醒目提神的目的，比起喝咖啡強太多了。

薄荷葉的食用禁忌，薄荷葉的功效與作用固然好，但是也有許多禁忌哦。首先是哺乳期的媽媽們可不能食用薄荷葉，因為薄荷葉的食用禁忌具有一定的抑制乳汁分泌的作用，而且薄荷葉也是涼性食物，對于因濕冷而引起咳嗽的患者或者體寒脾虛的人也不適合使用。而且薄荷葉里還含有微量的呼吸麻痹成分，平時正常使用沒什么影響，但是用量過多就會引起呼吸停止等嚴重癥狀，所以一定要注意哦。