雖然說有些人在出生的時候就已經初步定了他們自己的身材，不過更多的靠的還是后天的努力，所以不少人都為了能夠擁有一個完美的身材而努力，而拼命減肥，那么黑豆不知道大家有沒有聽說過，黑豆為豆科植物大豆的黑色種子，黑豆又名櫓豆，黑大豆等，黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色，不過，黑豆減肥的吃法，大家知道嗎?

黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18~30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發亮者為佳。根據中國科學家的一項研究發現，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。

黑豆減肥的吃法有黑豆醬即將黑豆洗凈，浸泡兩個小時，然后放入電飯煲，加水蒸三十至四十分鐘，將蒸好的黑豆加入鹽及麻汕來調味，再打成黑豆醬。用來入菜、炒飯、拌面、煮湯均可。黑豆酒，黑豆酒溫潤，早晚小杯、有助通補氣血。腰腹是人體的中心樞紐，生命氣血的根都存于腰腹，氣血不足、營養不夠的腰腹肌肉只是無力的垂墜，所以，吃黑豆，顧好腰腹，就可達到收腰的效果。黑豆茶，這種物質能夠幫助腰腹肌膚強化緊致，達到消除腹部贅肉、平腹瘦腰的效果。

不過黑豆減肥吃法應該注意的事項有：不可生吃，生吃黑豆有使人腹脹腹瀉，甚至有直腸癌患者服食黑豆引起腸梗阻而死的威脅。不可多吃，簡單地說，毫無限制地大量吃黑豆，雖然短期可以看到效用，只要持續一段時日，不但讓人加倍脾虛肥腫，更是大傷腸胃。正確用量。1天以30g黑豆(干燥重量)為限。黑豆自古以來就被視為極重要養生食材，養陰補氣，能強壯滋補身體，那么現在大家了解了黑豆減肥的吃法了嗎?