現在的人會研究各種各樣的食譜，豬心是一種很有價值的食物，棗仁是中藥里的一種藥材，這兩個加在一起煮，功效一定很大，那么豬心棗仁麥冬湯的功效是什么呢?對失眠的患者來說，食療的方法要多吃一些安神補氣、提高睡眠質量的食物，這樣才能有效的改善睡眠質量，豬心是我們生活中極為常見的一種食材，在人們平時烹飪美食的時候，大多數的人會將豬心和相應的藥材搭配制作成有不同功效的食譜食用，而豬心和蓮子、棗仁的搭配結合，就能夠起到安神的效果。

豬心味甘性平，含蛋白質19.1%，另含維生素B1、B2、C及煙酸，功能安神定驚，益心補血。蓮子性味甘、澀、平，歸脾、腎、心經，含生物堿、蛋白質、脂肪、多糖及微量元素，功能養心安神。酸棗仁性味甘、酸、平，歸肝、膽、心經，用于虛煩不寐，驚悸多夢，體虛多汗，藥理試驗證實有鎮靜、催眠作用，并對多種鎮靜催眠藥有明顯的協同作用。柏子仁性味甘平、歸心、腎、大腸經，含少量揮發油和皂苷等，可寧心安神，主治失眠健忘，驚悸怔忡。

作用：治心脾兩虛、營血虧虛、病后體弱、產后失血、年老人心血不足、遇事易驚、心虛膽怯等型的失眠者，只要服用一段時間，病情定好轉。

組方與制法：豬心1個，剖開，蓮子(去芯)50克，酸棗仁20克，柏子仁15克，均放入豬心腔內，用細線扎緊讓其閉合，放在鍋中加水以文火煮半個多小時，稍添冷水再煮，沸后即可，并加細鹽等調味。食豬心(可切成片)、蓮子，喝湯。每日2-3日可服1劑，睡前1小時或晚餐時食用均宜。長期的失眠會誘發一些疾病，比如身心疲憊、頭暈眼花、困倦乏力、記憶力下降等。如果沒有能及時的治療，那么失眠會給人們的生活帶來極大的痛苦。