艾滋病患者在接受常規治療的同時，還要了解一些日常的飲食保健原則，藥物的治療再加上日常營養的支持，對患者的病情也是會大有益處的，飲食的營養也是可以決定艾滋病患者生命長短非常重要的因素。那么，患者在飲食方面需要注意哪些原則呢？下面就從三個方面為大家介紹一下。

　　原則1、艾滋病患者要注意營養

　　艾滋病病毒感染者和患者在進行藥物治療的同時，還應積極進行營養支持。營養支持的主要目的是促進體內蛋白質合成，為人體免疫功能的恢復提供必要的營養，貯存能量，維持人體器官功能。從某種意義上說，營養支持對改善艾滋病感染者和患者的生活質量起著輔助藥物治療的作用。甜菜根、菠菜、大蒜和橄欖油是再普通不過的食品了，然而將這些食品放在一起經過加工后竟成了可治療艾滋病的藥物。南非近年來的應用結果顯示，這種食療確實對提高艾滋病人的免疫力有顯著作用。

　　原則2、忌食生、冷、油膩防腹瀉

　　慢性腹瀉是艾滋病常見的并發癥，是患者體重降低的一個主要的促進因素，而體重降低其生存時間明顯短于體重正常的病人。因此，減輕腹瀉、提高食物的吸收率，對維持病人正常的體重是十分必要的。艾滋病患者預防腹瀉應食用一些含脂肪低的食物，每天攝入脂肪在40g左右，不要食用過多，難消化會加重腹瀉。

　　要補充維生素和礦物質。如果腹瀉次數較多時，盡量少吃蔬菜和水果，可用鮮果汁、番茄汁等補充維生素。補充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物，因為腹瀉會引起身體脫水，要比平常多喝3~4杯水。要多補充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對止瀉有幫助，如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果產生脹氣，則豆類食物不要食用。

　　原則3、惡心嘔吐更應按時就餐

　　感染和藥物都會引起嘔吐反胃，不能不想進食就不吃。少吃或不吃只會使情況更糟。這時候可以讓醫生開治惡心嘔吐的藥，在就餐前半小時口服；少量的低脂食物能抑止惡心和嘔吐；盡量吃干的食物，如饅頭干、面包干、餅干等；吃咸的食物，不要吃甜食；喝清湯；飯后不要立即躺下，最好隔一小時，如果感到體力不支，可半躺半坐；飯后要松衣帶，并盡量呼吸些新鮮空氣；如果一聞到食物的氣味就惡心，那在短時間內不要吃該食物，同時在烹調時，盡量不要讓患者聞到烹調的氣味；可采取少量多餐的方式；不要食用辛辣、高脂以及含咖啡因的食物。

　　按照一定的原則及時的補充所需的營養可以幫助艾滋病患者控制病情，在目前，還沒有能夠徹底根治艾滋病的藥物，所以，除了藥物治療以外，加強日常的營養是非常有必要的，盡可能的去提高他們的生活治療，在一定程度上延緩病情的發展，盡可能的讓生命延續。