不知道大家有沒有吃過新鮮的梅子，小編從小就生活在山區(qū)，因為種種條件原因，都沒有吃過新鮮的梅子，但是卻沒少吃話梅，話梅的味道非常的不錯，甜甜的，其實小編知道梅子的種類有很多，比如烏梅就是其中的一種，而且烏梅還是中藥材呢，那么烏梅甘草湯的功效是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

烏梅甘草湯的功效

烏梅與甘草可以在一起做成湯，具有清熱解火去濕的功效，尤其是在夏天能夠成為消暑的飲品，它不但起到消暑的功效，同時對身體也有很好的調(diào)理效果，因為加了烏梅的原因，它的味道口感更好，喝起到酸酸甜甜的，實在是夏日去暑的好飲料，它的做法也很簡單，下面我們來看一下。

藥物組成：烏梅肉5個，甘草5錢。

處方來源：《醫(yī)門八法》卷三。

方劑主治：肝氣有余，肝血不足，以致胃氣痛者。

制作的方法：先將烏梅山楂甘草這三味沖洗干凈放入沙鍋，加水2000克一起侵泡30分鐘。

30分鐘后，就可以直接上灶開煮！先大火將水燒沸，然后用小火煮30分鐘就OK啦。然后開鍋將煮好的湯水倒出，渣就可以不要了。根據(jù)個人的口味愛好加入適量的冰糖，這樣，一鍋美美的烏梅湯就完成啦！用杯子盛一杯爽上一口，看看味道吧！

飲用提示：由于烏梅有內(nèi)斂的作用，因此對于正在發(fā)高燒的朋友這個就不是很適合，會容易造成高燒不退哦，所以最好等燒退后再飲用吧！

烏梅湯做法二

食譜原料：烏梅8枚、冰糖少許。

制作方法：

1、烏梅8枚用刀切碎；

2、將碎烏梅連核一起放容器中加2碗清水浸泡30分鐘；

3、上灶大火燒沸，再小火燒20分鐘；

4、將烏梅湯盛出，加冰糖調(diào)味即可。

以上向您介紹了烏梅甘草湯，它的保健功效是不錯的，能夠開胃生津，對厭食者能夠起到喜食潤腸的作用，另外它在夏天能夠預(yù)防中暑，有著很好的止咳生津的作用，另外它還有預(yù)防腹瀉的效果，在夏日炎炎的時節(jié)，喝了一碗烏梅甘草湯確實是不錯的選擇。