麥冬這種藥材我們?cè)诤芏嘀谐伤幬锏呐浞嚼锩嬉娺^，所以大家對(duì)它也不是特別的陌生，其實(shí)麥冬本身的功效是有很多的，比如我們出現(xiàn)了咳喘的情況的話，就可以選擇這種藥材來進(jìn)行治療了，而且除了入藥以外，它還能夠搭配其他藥材來泡茶喝，味道也不錯(cuò)，那么烏梅麥冬茶的功效是什么呢？

烏梅麥冬茶的功效

麥冬又名又名沿階草、書帶草、麥門冬、寸冬等，是一味傳統(tǒng)中藥，其味甘、微苦，性微寒，歸心、肺、胃經(jīng)，常用于肺燥干咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘等癥。烏梅味酸、澀，性平，可斂肺澀腸、生津安蛔，用于肺虛久咳、虛熱煩渴、火旺便秘等癥。烏梅與麥冬搭配是一味常見的配方，麥冬配烏梅可酸甘化陰，生津止渴效力顯著，外感所致的肺胃津傷渴甚或內(nèi)傷而見的胃熱津傷消渴，均可選用，且烏梅能澀腸固脫而止利，合麥冬救陰以潤燥，對(duì)于久瀉久利，大腸津脫。

從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸，形成糞便而排出體外，加上烏梅中含有一定的膳食纖維，對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、加快排便有一定的好處。

烏梅麥冬茶

食材：麥冬100克，烏梅30克，水、蜂蜜適量。

做法：

1、將麥冬與烏梅洗凈，烏梅用刀劃開后，將麥冬與烏梅一同放入砂鍋中；

2、加1000毫升水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火不斷熬煮，直至材料煮到爛熟后關(guān)火；

3、將麥冬與烏梅撈出后，再用紗布過濾一層，將渣徹底濾去，放涼至40度左右時(shí)，按照喜好添一勺蜂蜜調(diào)味后即可飲用。