你的心是黑的嗎，不我有一顆火紅的心，在感情色彩上，這是兩極分化的顏色，紅棗是我們生活中比較常見的一種食物，黑棗也是如此，那么黑棗跟烏棗有什么區(qū)別呢，它們只是叫法不同而已，黑棗的別名就是烏棗，很多人可能以為黑棗是棗類的一種，但是黑棗其實(shí)是柿子類的水果，黑棗是烏棗可以泡水喝嗎？

烏棗是黑棗的正式稱呼。別稱還叫熏棗和焦棗。 烏棗產(chǎn)于各地山區(qū)，野生于山坡、分布于遼寧、河北、山東、陜西、中南及西南各地。 材質(zhì)優(yōu)良，可作一般用材;果實(shí)去澀生食或釀酒、制醋，含維生素丙，可提取供醫(yī)用，種子入藥，能消渴去熱。

烏棗可以泡水喝嗎？

烏棗可以泡水喝，它的作用能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，烏棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)，黑棗的作用經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷?/p>

膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少，黑棗的作用棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的，黑棗的作用對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。