人們都嗜愛于自身苗條的身材，常常會因自身身材的不苗條而想盡辦法去改變，而人們最常想到的就是絕食，以減少食物的補充來減少自身的體重；但是這種辦法治標不治本，極容易反彈，并且對身體也會造成很大的損傷，因此人們也在通過科技不斷尋找著科學的減肥方法，比如說香蕉醋減肥法，但是這種方法的機理是什么呢?減肥真的有效嗎?下面我們就來看看常見的香蕉醋減肥法有用嗎?

香蕉醋減肥的說法早幾年已有流傳，如今再次被說起。這一方法源自日本，傳說每日三餐吃三湯匙的香蕉醋就能達到月瘦8斤的功效。一些人第一次聽說香蕉跟醋的奇葩組合都會驚詫，這是什么東西，能吃么?下面，讓我們先回顧一下關于香蕉醋的傳聞：

減肥原理：香蕉醋所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，會發生檸檬酸循環作用，將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解，轉化成能量，避免脂肪囤積。做法：香蕉去皮，輪狀切約2cm厚度;耐熱密封瓶內放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200c.c.水果醋，稍微搖晃一下;放進微波爐，中強度加熱30-40秒，讓黑糖溶化即可;取出之后，在室溫下待涼即完成，隔天便可以食用。食用方法：可直接喝或用水稀釋喝，每日三餐前或三餐后的10分鐘喝三湯匙。

香蕉醋減肥傳言的依據原理是檸檬酸的循環作用。實際上人體本身就有檸檬酸循環的代謝途徑，只要正常進食，自然產生檸檬酸循環作用，跟吃香蕉醋關系不大。

人們有種慣性的思路就是，一個東西好，另一個東西也好，那么這兩樣東西加起來效果一定好。醋是樣好東西，用醋來烹調食物，減少食鹽的用量，能夠降低高血壓風險。但是食用醋泡香蕉并沒有傳言中的減肥效果。香蕉是水果中糖分和熱量比較高的一種。香蕉含較多淀粉，在有些國家還充當了主食的角色。另外，香蕉食譜配方中加入了糖，再加上醋本身也含有熱量。飯前或飯后吃香蕉醋，攝入熱量不減反增，因此，吃香蕉醋減肥并不合理。