牛蒡不知道大家有沒有聽說過，它可是一種非常重要的中藥材，那么紅棗呢?也是我們生活中常見的，家里必備的，那么其實它們兩個搭配也是一種很好的選擇，對我們身體有很好的養生作用，那么接下來我們就來了解一下牛蒡茶與紅棗的功效與作用有哪些，希望大家可以充分的利用起來。

牛蒡，牛蒡即牛蒡子的根，又稱為“白肌人參”。可防癌、可清心、可減肥，因為它是純天然的食補營養品，它一面排除毒素，一面以營養成分進行滋補和調理，使您的身體恢復自然平衡的健康狀態，達到排補調合一體的功效，且效果顯著、香味奇特，被世界各國譽為新世紀最具營養價值的健康食補品。

紅棗枸杞牛蒡茶是一種養生和保健的茶葉，牛蒡茶的功效特別強大，而且還是一種有營養的茶葉，另外紅棗和枸杞也是我們經常會用到的一種有營養的食品，配在一起可以做出養生效果特別好的紅棗枸杞牛蒡茶，那么紅棗枸杞牛蒡茶的做法和功效有什么呢?通過下面的介紹我們來進行一下了解。

材料：枸杞一大匙、紅棗五六粒、鮮牛蒡1/3根或干牛蒡片十余片

做法：將上述原料洗凈，新鮮牛蒡切片，混合倒入鍋中，加入清水，大火燒沸，再改小火煮15分鐘即可。

牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素，營養價值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便祕，進而避免體內殘留宿便;中醫亦認為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。

另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。

通過上述的介紹，我們知道了紅棗枸杞牛蒡茶的做法和功效有什么了，在平時的時候我們可以自己在家里制作，制作好后，我們可以隨時飲用，對于調理身體和預防各種疾病有著很好的作用，有便秘的朋友可以經常喝。