提起肉很多人的味蕾已經開始活躍了，蠢蠢欲動的想要嘗試一番，今天一起看一下龍眼肉，桂圓的功效有很多，補血、益氣，安神等等，桂圓可以直接吃，但是泡水也別有一番風味哦，紅棗桂圓茶就是其中一種吃法， 鮮桂圓其實就是俗稱的龍眼，是一種水果，吃法很簡單，就是剝開皮直接吃果肉就可以了，果核不吃，但是果核也有其作用，現在有人會拿桂圓的果實去加工制作成食物，龍眼肉都能怎么食用呢？

首先是將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核，桂圓也去殼去核，然后洗干凈兩種藥材，接著將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干，煮的時候保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。

除此之外，鮮桂圓其實也是可以用來泡水喝煲湯喝的。在煮雞湯的時候，可以加入枸杞、鮮桂圓等配料，讓雞湯更加滋補，也會更加美味，鮮桂圓會比干桂圓要濕熱，所以體質本身就虛熱、濕熱的人就應該少吃鮮桂圓。如果是直接吃鮮桂圓，可以再吃完之后喝點鹽水下下火，不然有可能會口舌生瘡、口腔潰瘍等。

現代的生活壓力比較大，很多人都會有失眠的痛苦，這個時候就不妨多喝點桂圓水了，因為桂圓的安神作用是比較明顯的。無論是覺得心慌、心悸、健忘，都可以試下桂圓水，女性朋友吃桂圓或者和桂圓水就更好了，可以益氣補血，讓皮膚變得更好。但是孕婦則要少吃桂圓，尤其是懷孕早期的孕媽媽，桂圓可能會導致流產呢，最后，研究還發現，桂圓是有一定的抗菌、一直癌細胞 功能的。喝干桂圓泡水，消除疲勞，還可以保護身體。