龍眼肉的功效與作用

發布時間：2016-04-19   來源：中華康網   
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龍眼，又名桂圓，具有：性甘平、補心安神、養血益脾、可治療神經衰弱，失眠健忘，驚悸怔忡，緒虛百損，腦力衰退。據《本草綱目》記載，“久服可強魄聰明，輕身不老，通神明，開胃益脾，補虛長智之功效”。那么，龍眼肉的功效與作用具體有哪些呢?

01益氣補血

龍眼肉中富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質等等，含鐵量也較高。這些營養成分可以幫助人體提高熱能、補充營養。同時還能夠促進血紅蛋白的再生，從而達到補血的效用。有實驗研究證明，龍眼肉除了補血之外，對于腦細胞也有很大的益處，能夠增強大腦記憶力、消除疲勞等等。

02保護血管

龍眼肉鮮食，味甜美爽口，且營養價值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含維生素P量多，對中老年人而言，有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。

03安神、滋補

龍眼能夠改善心血管循環，還可以安定精神、舒緩壓力。而且龍眼肉中所富含的葡萄糖、蔗糖、蛋白質等營養成分有很好地滋補作用，是婦女懷孕期間的一味補品。一般來說，很多家庭都會為懷孕的婦女燉制龍眼雞湯等食品為其進補養身。

04補腦抗衰老

龍眼補腦汁，有振奮精神的作用，無副作用。龍眼富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能，是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產后血虧的佳品。龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品。

05安神定志

龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達2.5毫克(100克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。

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