三葉青，正名：三葉崖爬藤又名金線吊葫蘆、蛇附子、石老鼠，屬鼠李目，葡萄科草質藤本。全草均可入藥，以地下塊根和果實的藥用效果最好。三葉青每年5月份開花至秋季末結果，花期較長，果實為綠豆般大小，色澤鮮紅艷麗，味甘、性涼，具有滋補功效，屬極品。

每年冬至到驚蟄期間選擇生長期三年以上的三葉青進行采摘的質量最好。此時它的塊根淀粉含量在70%以上，藥用效果也是最好的。

藥用價值

其性平、味微苦，具有清熱解毒、祛風化痰、活血止痛等功效，主治毒蛇咬傷、扁桃體炎、淋巴結結核、跌打損傷、小兒高熱驚厥等疾病。

1、治療病毒性腦膜炎，該品也可應用于其他病毒性 疚病，如乙型腦炎、病毒性肺炎、黃疽型肝炎等。

2、治療急性交氣管炎、肺炎、咽喉炎、腸炎、膽道感染及眼險蜂窩織炎等感染性疾病

3、預防及治療癌癥：取3年以上成熟期，個體飽滿無皺皮，肉質呈銀白色塊根，低溫冷凍干燥后進行，300目破壁處理，制成飲片，每包2g，每日三次，每次一包。2006年3月至2007年3月對120例患惡性腫瘤病人進行臨床觀察，完全緩解52例，緩解部分緩解共計94例，總有效率為78.33%。

用法

1、小兒高熱：三葉青塊根、射干、仙鶴草各5錢，白頭翁2錢，鉤藤1錢。水煎服，每日1劑。

2、病毒性腦膜炎：三葉青塊根5錢(兒童3錢)。水煎服，每日1劑。

3、蜂窩織炎，扁桃體炎，淋巴結結核：三葉青塊根用酒磨成糊狀搽患處，每日2～3次。

4、扭挫傷：三葉青、酢漿草、香附子各適量，搗爛加熱外敷。