別直參又名高麗參，關于高麗參的吃法有很多，但大部分人只知道拿高麗參燉雞或燉湯，其實，高麗參還有一種吃法更能發(fā)揮其功效。高麗參可以泡酒嗎？有什么制作方法？我們來看下面的介紹。

別直參可以泡酒嗎

朝鮮半島和中國的東北山區(qū)，高麗參的質(zhì)量最為上乘。高麗參具有補氣、滋陰、養(yǎng)血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。常吃高麗參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。

高麗參適合于老人、久病體虛者，高麗參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽衰者的首選補品，醫(yī)療上治療虛脫或強補多用高麗參。

1、高麗參舒筋酒：高麗參30克，防風、茯苓、細辛、秦椒、黃芪、當歸、牛膝、桔梗各50克，干地黃、丹參、山藥、鐘乳石各90克，山茱萸、川芎各60克，白術、麻黃各75克，大棗30枚，五加皮1000克，生姜 (炒)2000克，烏麻(碎)2000克，50-60° V%白酒18千克。

將前22味藥研細(鐘乳石以小袋盛)，置容器中，加入白酒，密封，浸泡3個月后，過濾去 渣備用。 功效是補肝腎、益精血、舒筋脈、通經(jīng)絡。主治筋虛極、不能轉、十指爪皆痛，或交替過度，或病后未復、舌卷唇青、引卵縮行。腹中絞痛，不能飲食等癥。

2、高麗參可以和當歸、黃芪、麥冬、黃精、玉竹、巴戟天、枸杞泡酒，能補氣養(yǎng)血，補腎滋陰。

3、最簡單的方法，將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。