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吃紫甘藍能減肥嗎
- 吃紫甘藍能減肥嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

適當吃紫甘藍能夠起到減肥效果,因為紫甘藍本身含有的能量并不高。適當地吃紫甘藍能夠維持機體能量的負平衡,促進脂肪的分解代謝,在提高減肥效果方面有著積極的作用。紫甘藍中富含有一定量的花青素,能夠調節脂肪代謝。因此適當地吃紫甘藍補充花青素,在促進脂肪分解 、提高減肥效果方面,同樣有著積極的作用。紫甘藍當中還富含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,進而能夠避免進食過多其他食物,避免進入體內的能量超標。對于維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解、提高減肥效果的作用非常明顯。紫甘藍中還富含有一定量的有機酸,能夠促進胃腸道消化液的分泌,提高胃腸道的消化功能,避免其他過多的食物在體內蓄積,對于提高減肥效果同樣有著積極的功效。

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