大家都知道脊髓損傷是一種嚴重的神經科疾病,如果不及時進行治療還有可能導致患者癱瘓,對患者來說是一個巨大的災難。究竟脊髓損傷患者的飲食要求有哪些呢?一起來看看權威專家對于脊髓損傷患者的飲食要求提出的幾點意見。
脊髓損傷患者的飲食應應避免高熱量食物,如油炸、肥肉、甜點、蛋糕、冰淇淋或汽水、紅茶飲料等。煮食烹調時應避免使用豬油,且應減少蛋黃、內臟類、過量的海鮮等高膽固醇的食物,并增加高纖維類食物,如蔬菜、Y類、水果與足夠的水分攝取。以上種種乃希望病患能在專業醫師、營養師及護理師的指導下,避免體重不當的增加及維持營養的均衡,同時減少高膽固醇及三酸甘油脂增加所導致心血管疾病的產生。良好的飲食習慣,乃是日常生活保健之道。
除了上文這種脊髓損傷的飲食注意外,脊髓損傷患者日常生活中要攝取足量蛋白質,并可多攝取一些強化身體細胞抵抗自由基,如維他命A、C、E、礦物質硒等,以達到能同時控制體重及維持長期復健治療所需之能量消耗。脊髓損傷的飲食原則為:以高纖維、低脂肪、低油、低膽固醇飲食為主。
最后煮食烹調時應避免使用豬油,另外應減少蛋黃、內臟類、過量的海鮮等高膽固醇之食物,而應增加的是高纖維類食物如:蔬菜、谷類、水果與足夠水分。這也是脊髓損傷患者的飲食要求之一
上文就是對于脊髓損傷患者的飲食提出的幾點寶貴意見,每個患者可以根據自身情況進行合理營養的飲食。
相關文章
免費提問