很多人可能不了解黃皮，不過枇杷都知道吧，黃皮就是和枇杷是長得很像的一種水果，不僅外表相似，就連它們的效果都是驚人的相似，它們都是可以入藥的水果，而且都是可以治咳嗽的，很多的水果都可以制成水果干，黃皮也不例外，因為水果上市的時間很短，所以有了黃皮干的出現(xiàn)，下面就讓我們來看看黃皮干制作方法與作用都有哪些吧。

黃皮干制作方法與作用

黃皮干制作方法

1、把買回來的鮮黃皮用剪刀一顆顆剪下來，一定要留有一點點莖，不要把黃皮弄破，要不然做出來的黃皮干會很咸。2、把剪好的黃皮用鹽一層層覆蓋好，不用太多，約五斤鮮黃皮灑上三兩鹽就好。這個步聚做好后把它放上一夜，期間要反一反黃皮，把底的反上來。3、隔了一夜的黃皮，可以用清水洗干凈表皮的鹽分，再煮一鍋熱水，把黃皮放進去再清洗一遍。因為用熱水清洗既可殺菌又可把黃皮的皮軟化。4、去了核后，就把黃皮曬到半干，因為在清洗的時候有很多水份，如果不曬到半干，去泡甘草水的時候就會出水，那么味道就變淡。5、要準備煮一鍋黃糖甘草水，先煮了甘草，甘草煮15分鐘，把渣去掉，再放進黃糖，喜歡吃甜一點的，可以加多些糖，這個因人而異，將這些水煮好后，放涼再放黃皮進去，要放地夜啊。7、將吸收了甘草糖水的黃皮曬干。

吃黃皮干有什么好處

1.黃皮干的功效

黃皮干有很好的消痰順氣的侜和，可以平逆鎮(zhèn)咳，還可以促進消化，可以消除腹脹，有很好的和津止咳的作用。黃皮干還有很好的利膽作用，可以促進消化，同時黃皮干也可以消除胸腹脹滿有很好的生津怕了效。同時黃皮干也可以消障礙，這樣就可以讓你的呼吸得以順暢，從而有很好的止咳作用。

2.吃黃皮果的好處

喜歡吃黃皮果的人可能不知道吃黃皮果還是有很多好處的，比如說我們在吃黃皮干的時候要先把黃皮果給清洗干凈以后再吃，這樣就可以起到降火的作用了，雖然說黃皮干的皮和核都不好吃，很粗，味道也不好，不適合食用，但是這樣吃起來降火效果會更好。同時還有很好的生津效果。同時黃皮干還有很好的順氣作用，如果有些人得了疝氣的，可以吃黃皮果的皮，哪是很不錯的。比煎水服用的效果會更好。