大棗現在是很多家里都有的，大棗相比其它東西價格也不貴，好多人把大棗當作零食來吃，經常吃大棗對身體有很多的益處，不過有的時候人們都是直接開袋就吃，并不知道怎么吃最好；那么怎么吃大棗才能發揮它的功效呢，大家也都知道大棗的做法有很多，可以在煲湯的時候放幾顆，也可以煮大棗茶喝，還可以用來做棗子糕等等，那么大棗怎么吃最補血補氣呢，下面一起來看看吧。

紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最佳。

紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。

而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養成分出不來，而經過炒制的紅棗，經開水一泡，表皮都裂開了，里面的營養成分才會慢慢地滲出來。

大棗怎么吃最補血補氣

紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，補血的效果最佳。

紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳肴。

紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補血補腎，專治腰膝酸軟，長年吃，有養顏祛斑的作用。

再好的食物，營養價值再高，吃的時候也要限量。過量的吃是會讓身體出現一些其他的病癥，大棗也是如此。在吃大棗的時候，如果能搭配一些其他的補血補氣的食物，比如山藥等，熬成粥吃就能讓補氣補血的效果更加的理想。能給身體更好的補充。