龍這種動物只有在神話故事中提到過，但是我們誰也沒有見過，雖然沒見過可是龍的形象卻深深的印在我們的心里，以至于看到比較像龍的東西我們就會用這個來命名;比如龍眼也就是我們生活中所說的桂圓，只不過桂圓是曬干之后的，而龍眼是新鮮的，無論是曬干之后還是新鮮的桂圓，都是一種藥材，那么到底這種鮮桂圓作用都有哪些呢?

到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。現代人生活繁忙，用腦次數頻繁，加上休息時間短，很容易出現健忘、丟三落四的現象，每天以龍眼肉泡水當茶喝，可以讓你在不知不覺中變得頭腦清晰，提高記憶力。如果你正受因過度用腦后神經興奮而引起的失眠的困擾，不妨用龍眼肉煮湯喝，可起到安神和安眠的作用。

龍眼的安神作用很強，其所含的大量鐵、鉀等元素可以治療因貧血造成的心悸、心慌;而且，龍眼中尼克酸的含量高達每百克含2.5毫克，可以用來治療因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常。 龍眼還有個引人注目的能力———能消滅癌細胞。

日本研究發現，龍眼是抵御癌癥的先鋒力量，經常吃龍眼，能夠降低細胞癌變的幾率，對癌細胞也有一定的抑制作用。此外，人體中的黃素蛋白與人體的衰老過程密切相關，龍眼中的某些特殊物質可以抑制它的產生與活動，并降低血脂肪，增加冠狀動脈血流量，起到降脂護心、延緩衰老的作用。

女性因為每個月的生理期會固定流失血液，所以很容易患貧血，大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。如果不十分嚴重，只要調整飲食就可以改變貧血的癥狀———龍眼就是很好的選擇，加上它味道甜美，多汁好吃，因此很多愛美女性將它當作美容的法寶。