說到韭菜，相信大家都吃過吧，在燒烤攤上隨時可見它的身影，而且韭菜炒蛋也是很常見的一道菜;其實大家更多的只是看過韭菜，至于韭菜籽又有多少人見過呢，相信見過的人少之又少吧，那么韭菜籽長什么樣的呢，食用它又有什么作用呢?韭菜籽怎么泡水喝?下面我們就一一來為大家解答。

韭菜籽是能夠泡水喝的，韭菜籽味辛，甘，性溫。 歸腎，肝經。在平時的話，對于經常這樣食用的人來說，是能夠緩解早泄的癥狀的，并且這種食用的辦法還能夠及時的滋陰補陽，還會有壯陽和養肝明目的好療效。在食用的時候，還可以配合著枸杞和鎖陽粉進行食用，對我們的身體健康是能夠達到很大的幫助的，會有烏發強筋和暖胃健脾的效果，因此，可以放心大膽的食用韭菜籽泡水喝。

韭菜籽的一些常見搭配如下：

1. 韭菜籽粉+淫羊藿：用于補腎益精、滋陰補陽、養肝明目、壯陽防早泄、固精止遺等。

2. 韭菜籽粉+鎖陽粉：用于夜尿頻多、腰膝酸軟等。服用方法：兩者按2:1比例打成粉，一天兩次，一次8-15克。

3. 韭菜籽粉+鎖陽+熟地黃+肉蓯蓉：用于烏發強筋、暖胃健脾等。(另可一起配枸杞+黃芪來鞏固)

4. 韭菜籽粉+山藥粉：有補肺、健脾的作用。

要特別注意的是韭菜子不能夠和寒性中藥一起食用，陰虛火旺者慎用。