藍莓甜中帶酸的，絕對刺激你的味蕾，而且很清爽，價格又不算貴，很多人都喜歡，我經(jīng)常用它來哄小朋友，而且藍莓除了營養(yǎng)豐富外，對眼睛有很好的幫助，藍莓果肉細膩，風(fēng)味獨特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣，其中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營養(yǎng)成分含量十分豐富，礦物質(zhì)和微量元素含量也相當(dāng)可觀，所以平常經(jīng)常吃點藍莓是很有好處的，不過孕婦能吃藍莓嗎你知道嗎?

孕婦可以吃藍莓的，藍莓酸甜適口，營養(yǎng)豐富，準(zhǔn)媽媽適量食用可以補充營養(yǎng)、增進食欲。藍莓富含的VC和鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，能增強免疫力、潤澤肌膚。但不宜多食，以免腹瀉。另外，不建議食用腌制的藍莓干和藍莓制成的飲料。

藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養(yǎng)成分高。

其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。并且據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍莓制品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進視力。

藍莓功效

保護視力：研究發(fā)現(xiàn)，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。

防治便秘：1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。

增強免疫力：研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強免疫系統(tǒng)。

減小肚腩：藍莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。

提高腦力：藍莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

有益心臟健康：藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。

降低血糖：糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。

強壯骨骼：藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍莓的兒童。

預(yù)防癌癥：藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。