很多東西，你也許只了解其中的一方面，比如食物，你知道它可口，但可能不知道它的價值功效，也可能不知道它不能和什么一起食用，這對我們來說很重要，就比如說我們常見的芭蕉，優(yōu)質巴蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現象。單只香蕉體彎曲，果實豐滿、果面光滑，無霉菌、無創(chuàng)傷，果實易剝離，果肉稍硬。購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實，其實這樣的巴蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來，那么接下來讓我們了解芭蕉的功效與作用禁忌。

芭蕉含有大量糖類物質及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補充營養(yǎng)及能量;.芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥，芭蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜;芭蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高;芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

芭蕉性涼味甘，含有豐富的維生素、鉀、鎂、磷、蛋白質、糖分等營養(yǎng)成分。食用芭蕉對于防止血壓上升、及肌肉痙攣以及消除疲勞都有很好的功效。可是芭蕉與某些事物一起食用時會破壞其營養(yǎng)價值。下面來了解下芭蕉不能和什么一起吃。芭蕉與芋頭不能一起吃，同食會使胃不適，感覺脹痛。芭蕉與紅薯不能一起吃，同食會發(fā)生不良生化反應，引起身體不適。土豆與芭蕉不能一起吃，同食會產生不良生化反應，致使面部生斑。酸牛奶與芭蕉不能一起吃，同食會發(fā)芭不良生化反應，產生致癌物。芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭6、蕉等同食，容易形成復合體，從而減少初期藥物的吸收速率。芭蕉和白薯不能一起吃，肚子會脹。芭蕉和豆腦不能一起吃，同吃會出現脹、消化不良、P多、食欲不振的不良反應。

尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者;脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。