目前的市場上同時存在著這兩個品種，由于它兩的外觀非常相似，所以在購買的時候需要仔細辨別，才能分辯出哪個是哪個，香蕉和芭蕉同屬于芭蕉科芭蕉屬，其色、香、味、形均很相近，要區(qū)別它們，要從外形、味道上著手，與棱數(shù)毫無關(guān)聯(lián)，芭蕉兩端較細，中間較粗，其果柄較長，味道雖甜，但回味帶酸，而香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短香味濃郁，味道甜美，那么芭蕉香蕉的營養(yǎng)價值一樣嗎?

馮建莊介紹說，從蛋白質(zhì)含量、膳食纖維、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)含量上來看，芭蕉與香蕉的含量很接近。兩者的主要營養(yǎng)成分差別不大，這兩種蕉都是很有營養(yǎng)的水果，它們都有促進腸胃蠕動、潤腸通便的作用。馮建莊還提醒市民，要購買黃色的成熟香蕉，才能夠起到潤腸通便的作用。

芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥;芭蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜;芭蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高;芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌;芭蕉味甘、性寒，入肺、大腸經(jīng);具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效;主治溫熱病、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥。

香蕉性寒，體質(zhì)偏于虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。近代醫(yī)學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。最有趣的，莫過于德國研究人員表示，用香蕉可治抑郁和情緒不安，因它能促進大腦分泌內(nèi)啡化學物質(zhì)。