在中國，“吃什么”是人們常問的問題，然而吃什么?怎樣健康吃?都是一些值得探討的問題，在中醫學中，香蕉對人體得健康有極大幫助;香蕉營養高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品;香蕉有清熱、潤腸、解毒、養陰潤燥和生津止渴的功效;任何美味都要適量，并且采用正確的食用方法，否則容易適得其反，不僅起不到補益健康的作用，甚至可能帶來不良影響;那么能否空腹吃香蕉?回答是肯定不行的，空腹吃香蕉對人體的傷害是非常大的。

營養分析

1、香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充饑、補充營養及能量。

2、香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥。

3、香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

4、香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高。

5、香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

7、小孩便秘時吃香蕉也有通腸胃的好處。

8、香蕉可以讓肌肉放松，又能促進消化，有助于睡眠。

兩大禁忌

1、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調。

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。

香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經;具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效;主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等癥。

2、空腹時是不能吃香蕉的。

空腹吃香蕉是會給自己的身體造成危害，會損害到健康。因此，人們肚子餓時千萬不能用香蕉來填肚子。因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，易導致心肌梗死。