安息香乙醚，我覺得因該不能吃吧，這一吃完了，直接安息了，怎么辦，言歸正傳，安息香乙醚是一種什么成分呢，這乙醚大多數人可能還是知道的，特別容易揮發，而且還特別容易爆炸，在醫藥工業和毛紡織業都有用到過，不過安息香乙醚可不能跟乙醚相提并論，雖然有關系，但是區別也很大，安息香乙醚在印刷業會用到，那么說說安息香乙醚可以吃嗎?

安息香又稱苯偶姻、二苯乙醇酮、2-羥基-2-苯基苯乙酮或2-羥基-1，2-二苯基乙酮，是一種無色或白色晶體，可作為藥物和潤濕劑的原料，還可用作生產聚酯的催化劑。安息香由兩分子苯甲醛在熱的氰化鉀或氰化鈉的乙醇溶液中通過安息香縮合而成。該品為不規則的小塊，稍扁平，常粘結成團塊。表面橙黃色，具蠟樣光澤(自然出脂);或為不規則的圓柱狀、扁平塊狀，表面灰白色至淡黃白色(人工割脂)。質脆，易碎，斷面平坦，白色，放置后逐漸變為淡黃棕色至紅棕色。加熱則軟化熔融。氣芳香，味微辛，嚼之有砂粒感。

安息香與麝香、蘇合香均有開竅作用，均可治療猝然昏厥，牙關緊閉等閉脫之證，但其芳香開竅之力有強、弱之不同，麝香作用最強，安息香、蘇合香開竅之功相似，而麝香兼有行氣通絡，消腫止痛之功，安息香兼可行氣活血，又可用于心腹疼痛，產后血暈之癥。

安息香乙醚就是苯偶姻乙醚，也叫乙氧基苯偶姻。化學性質：白色或淺黃色針晶。溶于丙酮、氯仿、乙醇、乙醚、苯、里格羅因。不溶于水。安息香乙醚可作光敏劑，主要用于印刷工業制感光樹脂板，在涂料工業中配制溶液時用作光敏劑起光固化作用。用于紫外線固化涂料、油墨、膠粘劑等。綜上所述，安息香乙醚還是有一定的毒性的，不要輕易試吃。