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烏蛇膽的危害影響有多大

    發(fā)布時間:2017-01-09   來源:中華康網(wǎng)   
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在現(xiàn)代人的生活中會看到有一些人用烏蛇膽來泡酒,而這些都會被大家稱為“養(yǎng)生酒”那么事實是這樣的嗎?其實烏蛇膽是有毒性,雖然烏蛇膽對我們的身體健康很有好處,如果亂吃烏蛇膽不僅不會帶來好處,還會引起食物中毒,甚至會危害我們的身體健康以及生命,所以不要隨便的去吃烏蛇膽,而且吃烏蛇膽引起致命死亡的事件非常多,所以烏蛇膽服用一定要注意安全;那么到底烏蛇膽的危害影響有多大?

烏蛇膽的危害

烏蛇膽是一味中藥,但它的藥用價值和食用價值是不同的。藥用烏蛇膽的來源、炮制方式、使用方法和用量都有嚴格的規(guī)定。而鮮烏蛇膽雖含有促進消化的成分,但是也含有許多由肝臟分泌的有毒物質(zhì),也可能有許多寄生蟲,所以如果盲目服用烏蛇膽會導致身體器官受到很大的損害。

生吃蛇膽易引發(fā)中毒性疾病,輕則惡心、嘔吐、頭暈,重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質(zhì),進入人體胃腸道后,其毒性成分被吸收并進入肝臟,再由腎排出。因此,中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發(fā)生率最高,其次表現(xiàn)為胃、腸、心臟、腦等臟器受累,若不及時搶救,死亡率很高。

烏蛇膽導致中毒甚至致命的原因,許多人誤認為將烏蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用,但在不刺破蛇膽的情況下,白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力,反而只會促進胃腸道對膽汁的吸收,加劇毒副作用。另一方面,膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質(zhì),有嚴重肝毒性偏向,其中還可能含有引發(fā)免疫機制作用的藥物成分。在吞服烏蛇膽的同時,也就將這些有毒物質(zhì)同時吞入體內(nèi),加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力,極易損傷體內(nèi)各器官的功能,誘發(fā)肝、腎功能衰竭。

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