很多水果這不光是可以直接食用，也可以制作成干制品，其次也可以用于臨床醫學使用，針對疾病治療，預防，保健等，如葡萄干，這大家已經很熟悉了，日常接觸的比較多，特別是在夏季，這是葡萄最旺的季節，這是一種比較美味的水果，也具備很廣泛的營養價值，對于葡萄干泡水喝有什么功效，適應哪些人群，下面給大家詳細的介紹。

葡萄干（英文名稱：raisin）是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實，葡萄又名草龍珠、蒲桃；主產新疆、甘肅，陜西、河北、山東等地，夏末秋初采收，鮮用或干燥備用，葡萄干肉軟清甜，營養豐富；根據選用葡萄種類的不同可以分為：無核白、特級綠、王中王、馬奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃紅、黑加侖、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄干等；包括有籽、無籽、綠的、紅的、金黃的、黑紅、紫的、黑的各種各樣；根據口味不同有香甜、酸甜、特甜等各種口味，晾曬最適宜的地區就是新疆吐魯番。吐魯番的葡萄干全國聞名。
葡萄干泡水喝有什么功效：1．提高人們身體的代謝機能。2．快速地消除疲勞。3．消除多余的脂肪，使血流暢通，偏高的血壓降低，血壓歸于正常。4．使胃腸機能轉好，消除便秘。5.有助于保護心血管。6.促進消化的作用。7.含鐵豐富。
葡萄干適應哪些人群：生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可，直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品；適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風濕性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用；適宜癌癥患者食用。患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
葡萄干食物相克：服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。