從傳統上講,大家都認為,吃這個東西的都應該是男人,畢竟吃啥補啥,現在的孕婦都比較嬌貴,容易腰酸,孕期的腰酸背痛往往集中在中晚期,特別是懷孕二十五六周以后,這個時候子宮逐漸增大,腹部向前隆起,站立的時候,重心前移,為了保持身體的平衡,孕婦的身體會向后傾斜,重心向后轉移落在了臀部上方,孕婦上身的重量則由腰椎和腰部的肌肉來承擔,而這個地方就是我們的腎臟,既然我們使用腎臟的頻率如此的頻繁,如何可以滋補腎臟呢,吃豬腎可以嗎,可是孕婦可以吃豬腎嗎,請看下面的詳情情況。
人們習慣稱動物的腎臟為腰花,例如豬的腎臟被稱為豬腰花。它有滋腎利水的作用,適宜孕婦間隔食用。祖國醫學理論有以臟養臟之學說,即常吃動物的什么臟器就可以滋補人的同種臟器。這一學說已經被現代醫學證實。例如:豬心富含蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素。吃豬心可以加強人體心肌的營養,增加心肌的收縮力。而吃豬腎則可以滋補腎臟,減少腎臟的損失。妊娠期間腎血流量由孕前的800毫升/分增至1200毫升/分,腎臟負擔增加,因此,孕婦應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟。但是也要注意處理豬腎的要點。
在清洗豬的腎臟時,可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體,那就是腎上腺。它富含皮質激素和髓質激素。如果孕婦誤食了腎上腺,其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高,排水減少而誘發妊娠水腫。髓質激素可促進糖原分解,使心跳加快,誘發妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此,吃腰花時,一定要將腎上腺割除干凈。