豬腎含豐富的蛋白質、脂肪以及鈣鐵磷等礦物質和維生素，有健腎補腰、和腎理氣的功效，但是豬腎也不是隨隨便便一個人就能吃的，還得看適不適合吃。那么主要的適宜什么吃呢？下面我們就一起來看看吧，豬腎適宜的人群及豬腎的好處。

適用人群

       一般人群均可食用

1、適宜腎虛之人腰酸腰痛遺精盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾耳鳴者食用。

2、血脂偏高者高膽固醇者忌食.。食療作用：豬腰子味甘咸性平入腎經；有補腎強腰益氣的作用。

吃豬腎有什么好處

1、腎虛遺精。用豬腎一枚，切開去膜，填入附子末一錢，濕紙裹好，煨熟，空心吃下，并飲酒一杯。不過三、五服，即見效。

2、腎虛陽痿。用閹豬腎一對，切片，同枸杞葉半斤，加豉汁一碗，椒、鹽適量，一起煮湯吃。

3、腎虛腰痛。用豬腰子一個，切片，以椒、鹽淹去腥水，加杜仲末三錢，包在荷圳中煨食，酒送下。

4、老人耳聾。用豬腎一對，去膜，切小，以粳米二合、蔥白二根、薤白七根、人參二分、防風一分，同煮粥吃。

5、突患腫滿。用豬腎破開，填入甘遂末一錢，紙裹好，煨熟吃下。以小便通暢為效，否則須再服。

6、突然咳嗽。用豬腎二枚、干姜三兩，加水七升，煮至二升，飲服取汗。

7、久泄不止。用豬腎一個，破開，加放骨碎補末，煨熟吃下。極效。

8、赤白痢，腰痛。用豬腎二枚，研爛，加入陳皮、椒、醬作餛飩，空心時吃下。