孕婦懷一個(gè)健康的胎兒首要條件是未媽媽們的營(yíng)養(yǎng)均衡，提到營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)輩們就知道大魚大肉不斷，大魚大肉是不是就能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡呢，不能。 擁有健康的胎兒是每一個(gè)準(zhǔn)備做媽媽的人的心愿，怎樣才能孕育一個(gè)健康的胎兒，很多的未媽媽們不是很清楚，包括家里的長(zhǎng)輩也不是很清楚。

苦菊孕婦能吃嗎

孕婦可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，少吃肉。現(xiàn)在很多的年青人都喜歡吃苦菊，覺(jué)得苦菊有很多的營(yíng)養(yǎng)，還是野生的，沒(méi)有農(nóng)藥、化肥的污染，苦菊是最理想的蔬菜，孕婦是可以適量的吃一些苦菊的，不過(guò)不要吃得太多，其實(shí)在懷孕的時(shí)候，也不必太過(guò)緊張，那樣反而會(huì)使孕婦沒(méi)有食欲吃不下飯的。那樣對(duì)寶寶是很不好的。

苦菊的營(yíng)養(yǎng)很好，但是從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，苦菊是屬于寒涼的食物，多吃苦菊勢(shì)必造成孕婦的宮寒，對(duì)胎兒不利，建議孕婦少吃。

苦菊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、苦菊中含蛋白質(zhì)，膳食纖維較高，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全，以及維生素 B1、B2、C、胡蘿卜素、煙酸等。此外，還含有臘醇、膽堿、酒石酸、苦味素等化學(xué)物質(zhì)。

2、苦菜中含有維生素C，胡蘿卜素，分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當(dāng)。食用苦菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)大腦機(jī)能。