鐵觀音富含豐富的礦物質，有解毒消食、減肥瘦身、養顏美容、提神益思、醒酒敵煙、清熱降火等功效，適合一般人群食用，不過卻不適合孕婦飲用。鐵觀音茶味較濃，而孕婦喝濃茶不僅易患缺鐵性貧血，還會影響胎兒的營養供給;濃茶中含有較高濃度的咖啡因，會增加孕婦的心率和排尿量，從而加重孕婦心、腎負擔，這樣易誘發妊娠中毒癥狀，不利于母親和胎兒的健康。

鐵觀音的成分

飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什么會有許多好處呢？這對一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學的發展，到了19世紀初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑒定，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。

有機化學成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。

兒茶素類：俗稱“茶單寧”，是茶葉特有成分，具有苦、澀味及收斂性。

咖啡因：帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成分。

礦物質：茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮等11種礦物質。

孕婦在什么時候能喝茶

1、在懷孕初期最好不要喝茶，因為前三個月是胎兒神經系統形成的時期，茶葉中的茶堿和咖啡因等成分會影響胎兒的發育。

2、4個月開始，可以根據體質選擇性地喝些淡茶，因為孕婦代謝功能較旺盛，體質偏熱的較多，可以適當喝些涼性的茶，比如每天喝一兩杯淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育，是大有好處的。

3、但是體質虛弱的孕婦，特別是妊娠反應很重的孕婦，就要適當喝一點溫性茶。

4、不管選擇什么性質的茶葉，孕婦都不能喝濃茶，也不要在晚飯后喝茶，因為晚飯后喝茶有可能會影響到孕婦的睡眠。

5、一天之中，孕婦最好選在午飯后一小時到晚飯前一小時這段時間喝茶。否則，茶葉中含有的鞣酸，會妨礙食物中鐵的吸收。而孕婦如果在飯后1小時后再飲用淡茶，就不會影響鐵的吸收了，還能增強機體抗病能力。