雪蓮子，具有清熱降火之功效。由于蓮子對人體的益處，越來越多以蓮子為主材料的副產品開始應運而生。自然界的生物有“春生，夏長，秋收，冬藏”的規律，中醫學認為，“天人合一”，人生活在大自然中，也要順應這個規律。為了順應這種規律，就要挑選合適的食材。那么雪蓮子在調理身體規律有哪些作用呢?

雪蓮子是什么

蓮子對于很多人來說是熟悉的，就算沒有吃過，也應該看過。它是盛產于南方，制成干貨在全國銷售。但是對于雪蓮子，很多人都有陌生的，甚至有些人聽都沒有聽說過。大家都有疑問：“雪蓮子是什么?”

雪蓮子不是蓮子，雪蓮子俗稱皂角米、皂角仁，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。雪蓮子在中國目前只有兩個產地。一是云南，另一個是貴州，兩個地區的雪蓮子是同樣的品質。雪蓮子富含多種氨基酸和微量元素，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，是養生佳品。

雪蓮子的功效與作用

雪蓮子曾是進貢皇家貴族的甜食佳品，現如今，也是賓館、酒店、飲料廠的理想配料。它的果實粘稠，色澤晶瑩，口味鮮美富含蛋白質、藻角質、氨基酸。既然作為貢品，又含有如此多的微量元素和營養物質。

雪蓮子中富含16種氨基酸、7種維生素以及豐富的碳水化合物。對調和人體臟腑功能具有很好的作用。所以臟腑功能比較差或者發育不良的人可以多食用雪蓮子制作的湯羹。

另外，雪蓮子具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。老少皆宜，其中還特別適合糖尿病患者食用，有利于條例糖尿病患者的身體。

雪蓮子又是天然的草藥，可以能夠幫助人們抗菌、降壓、鎮靜、解痙，在止咳化痰這方面有很大的療效。

雪蓮子的副作用

雪蓮子作為一種甜品，都是不宜過多食用的。食物分為寒性與熱性，只有了解食物的各種性能，才能夠物盡其用。那么，雪蓮子有什么副作用需要大家注意的呢?

就目前的經驗來看，雪蓮子目前暫時沒有副作用，是一種老少皆宜的保健食品，尤其是對糖尿病患者有很大的好處。但是目前雪蓮子在中國只有兩個產地，就是貴州和云南。來自其它地方的基本上真假有待檢驗。