天山雪蓮大家都應該聽說過,但是大家聽說過雪蓮子嗎,很多人可能會認為雪蓮子是用來種植雪蓮的,其實并不是這樣,雪蓮子和雪蓮本身是沒有任何的關系的;雪蓮子其實是皂角米,這種東西也是產自青藏高原一帶的,對于女性朋友來說也是一種非常好的滋補品,但是大家對于這雪蓮子都不是特別的了解,那么到底雪蓮子的功效與作用是什么呢?
雪蓮子不是蓮子,雪蓮子俗稱皂角米、皂角仁,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。雪蓮子在中國目前只有兩個產地。一是云南,另一個是貴州,兩個地區的雪蓮子是同樣的品質。雪蓮子富含多種氨基酸和微量元素,屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,是養生佳品。
雪蓮子曾是進貢皇家貴族的甜食佳品,現如今,也是賓館、酒店、飲料廠的理想配料。它的果實粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質、藻角質、氨基酸。既然作為貢品,又含有如此多的微量元素和營養物質。
雪蓮子中富含16種氨基酸、7種維生素以及豐富的碳水化合物。對調和人體臟腑功能具有很好的作用。所以臟腑功能比較差或者發育不良的人可以多食用雪蓮子制作的湯羹。
另外,雪蓮子具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。老少皆宜,其中還特別適合糖尿病患者食用,有利于條例糖尿病患者的身體。
雪蓮子又是天然的草藥,可以能夠幫助人們抗菌、降壓、鎮靜、解痙,在止咳化痰這方面有很大的療效。