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糖尿病人可以吃酸奶嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師

糖尿病人可以吃酸奶,酸奶的主要成分是蛋白質,含有一定的脂肪和碳水化合物。因為酸奶也可以提供能量,而糖尿病患者飲食治療的原則就是要保證每天總能量的攝入是在固定的范圍之內,所以吃酸奶的時候一定要記得把酸奶所產生的熱量計算到每天的能量攝入中,這樣就不會導致熱量的超標,血糖也不會出現太大的波動。除此之外,酸奶還有一個好處,酸奶里含有對腸道有益的細菌,這些細菌也可以參與血糖調節以及改善胰島素抵抗。2型糖尿病患者腸道內的細菌結構跟正常人不一樣,通過吃酸奶可以補充對身體有益的細菌,從而可以幫助調節血糖,但并不能因為這樣就過多食用酸奶。酸奶只是一種普通的食物,要適當攝入,不能吃的太多,否則也有可能導致血糖增高。

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