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蝦和酸奶可以一起吃嗎
- 蝦和酸奶可以一起吃嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

蝦和酸奶可以一起吃,具體分析如下:1、從西醫營養學角度:蝦和酸奶中都富含有一定量的優質蛋白質,而優質蛋白質構成了體內眾多免疫物質的原料。因此適當一起吃蝦和酸奶,為免疫物質形成提供豐富的原料,促進體內免疫物質數量的增多,對于抵抗力低下、容易得感染性疾病的人,有增強機體抵抗力的好處。適當一起吃蝦和酸奶,為機體補充優質蛋白質,能夠為體內肌肉的形成提供豐富的原料,對于經常體育鍛煉,或者進行體力勞動的人,在提高肌肉力量 、預防肌肉衰減征方面有著積極的功效;2、從中醫食療角度:蝦溫熱的屬性能夠佐治酸奶寒涼的屬性,酸奶寒涼的屬性也能夠佐治蝦溫熱的屬性。適當一起吃蝦和酸奶,使二者的寒涼、溫熱搭配得更加趨于平性,從而有利于胃腸功能的提高。

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