- 孕婦吃地瓜好嗎
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參與醫生
濟南市婦幼保健院 白晶 主任醫師

孕婦吃地瓜好,因為地瓜被稱為太空食品,作為薯類,是五大營養物質最基礎的,身體供能最重要的就是谷薯類這樣的碳水化合物,在食品里面非常重要。同時地瓜作為薯類,可以提供較多的膳食纖維,也可以提供身體能量,因為身體50%-60%的營養物質就應該是谷薯類提供碳水,所以在薯類食物里,地瓜攝入非常好,含有豐富膳食纖維。對于孕婦和容易便秘的人群,可以通過吃地瓜等高膳食纖維食品,來改善便秘情況,同時它也可以為人體供能。在主食里,也就是在谷薯類的碳水化合物這種食物攝取里,地瓜是較好的一種食物。

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