膽結石患者的飲食護理注意事項有哪些？
發布時間：2016-04-01 來源：中華康網
患上膽結石這個疾病無疑是非常痛苦的，患者都飽受折磨，很多人都知道膽結石是需要接受醫院的系統治療的，可是卻很少有人知道膽結石患者在飲食上同樣是需要注意的，那么飲食護理注意事項有哪些呢？看完下面文章的介紹您就會明白的。
膽結石患者的飲食護理：
1、在飲食上要有規律、早餐一定要吃好。
2 、忌酒及含酒精類的飲料。
3、應多吃新鮮的水果和蔬菜。
低膽固醇、低脂肪的食品，比如：香菇、豆芽、魚肉、兔肉海帶、木耳、芹菜、藕、雞肉、鮮豆類等。
4、宜多食用干豆類及干豆類制品。
5、杭菊花，山楂，決明子，煎湯代茶飲或飲用綠茶。
6、少吃動物油。宜選用植物油代替動物油。
7、低膽固醇飲食。
如果膽固醇攝取的過多，肝膽的代謝就會加重，如果自身清理不及時，就會引起多余的膽固醇在膽囊的壁上形成結晶并且積聚和沉淀，形成結石，所以，應降低膽固醇攝入量，特別是在晚上，更應該避免。
8、少吃生蒜、辣椒等刺激性辛辣食品或食物。
9、宜用煮、炒、拌、氽、蒸、燴、燉的烹調方法，不用烤、炸、油煎、熏的烹調方法。
10、在平時喝水的時候，加少量的銀杏、沙棘、山楂、絞股藍草放入水杯中當茶飲用。
雖然膽結石發作的時候是非常痛苦，但是目前的醫學技術還是可以治愈這個疾病的，另外大家在治療后還需要合理自己的膳食計劃，這樣才可以保證您在最短的時間內痊愈。不過大家在治療膽結石的時候千萬不可以病急亂求醫，輕易相信一些廣告。
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