相信核桃仁大家都有吃過吧，不過有些人不是直接買的核桃仁，而是未去殼的核桃，覺得吃起來太麻煩了，還有些人覺得核桃口感澀澀，并不愛吃；但是多吃核桃仁對身體是非常有益的，很多孕婦在懷孕期間對于堅果的選擇，必然有核桃仁，也都知道核桃具有健腦的功效，不過除此之外，它還有很多好處，下面我們就來了解下吃核桃仁有什么好處。

核桃仁為胡桃核內的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達20~25米;樹干較別的種類矮，樹冠廣闊;樹皮幼時灰綠色，老時則灰白色而縱向淺裂;小枝無毛，具光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來帶褐色。核桃皮毒性較大，可入藥，治療皮膚膿癤等。

1、補虛強體，提供營養：經動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。

2、消炎殺菌，養護皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據臨床報道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達100%。核桃仁富含的油脂，有利于潤澤肌膚，保持人體活力。

3、防癌抗癌：實驗證明，核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。

4、健腦防老：核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。

5、凈化血液，降低膽固醇：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。排除血管壁內的“污垢雜質”使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。

6、核桃仁中含有較多的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補腦效果，能滋養腦細胞，增強腦功能。

7、核桃仁可有效防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;同時，可提升白細胞，保護肝臟。

8、核桃仁含有大量維生素E，經常食用有潤肺、黑發的作用。可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質。

9、潤燥滑腸：用于用于腸燥便秘的大便難解，同時有較強的活血調經、祛瘀生新的功效，對止咳也有一定療效。