不管是冬瓜子還是白瓜子,在生活中聽說的貌似并不是很多;但是呢,冬瓜子還是很好理解的,就是冬瓜的種子嘍,那么白瓜子是什么呢?生活中許多的人對此都存在著誤差,有很多人都覺得冬瓜子就是白瓜子,但是事實上并不是哦,它們并不是同一種東西,接下來我們就具體的來回答一下冬瓜子是白瓜子嗎這個問題吧。
冬瓜子即冬瓜的種子,又稱冬瓜仁,為葫蘆科植物,冬瓜的種子曬干而成。干燥種子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長1厘米左右,寬約6毫米。外皮黃白色,有時有裂紋,一端純圓,另一端尖,尖端有2個小突起,其一較小者為種臍;另一突起較大,上有一明顯的珠孔。邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面邊緣均有一環形的邊(雙邊冬瓜子)剝去種皮后,可見乳白色的種仁,有油性。氣微,味微甜。以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。
冬瓜子中國各地均產。以河北、河南、安徽、江蘇、浙江和四川產量較大,均自產自銷。習慣上雙邊冬瓜子主銷華東地區,單邊冬瓜子主銷東北、華北地區。功能主治,潤肺、化痰、消癰、利水。治痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、淋病、水腫、腳氣、痔瘡、鼻面酒皶。
白瓜子是黑龍江及內蒙古出口的土特產品,其中黑龍江省密山市和內蒙古涼城縣的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾榮獲1983年外貿部頒發的基地產品優質獎。現在大部分銷往外國,內蒙古七十年代從天津引進雪白瓜子優良品種后,建立了出口商品生產基地,采用了先進的二層樓種植法,使白瓜子產量猛增。
黑龍江省也是白瓜子的主要產區而且有完備的生產、加工、包裝、銷售、物流的全部配套環節,現暢銷到臺灣、香港、英國、奧地利等很多國家和地區。白瓜子里的“鋅”元素,還可以促進人的外傷口快速愈合,不能不說是個神奇功效,只是人們忽略了白瓜子的營養。
有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)治療前列腺疾病的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的首選食療之品。