黃酒，想必大家都很了解，在生活中經常會用到，因為它既是一種酒，也是一種調料;阿膠是個補血的好東西，能通血脈、活血、養血，而且還可以滋潤皮膚;那么黃酒泡阿膠會有什么神奇的作用產生呢?原來啊，用黃酒泡阿膠，可以促進阿膠的藥效發揮，讓它更易于被吸收，而且還能去除掉阿膠的味道;下面咱們就學習黃酒泡阿膠的做法具體是什么?

用什么黃酒泡阿膠最好

阿膠黃酒能通血脈、活血、養血，而且還可以滋潤皮膚。為什么要用它來生產藥片，藥丸，因為通過藥，它加強了藥，很快就可以使藥能達到身體。”

黃酒而且我們每個人都可以喝，喝適量的，不是要喝大量的黃酒，適量的黃酒對人體有好處的。它是潤皮膚，是活血的。

阿膠黃酒

黃酒30毫升置鍋內阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。

我們用黃酒泡阿膠的時候還可以選用國內最好的黃酒來泡制，度數要高一點的比較好

黃酒泡阿膠原料

1.準備阿膠1盒(在藥店直接粉碎了再拿回來泡會比較快哦)。準備阿膠1盒

2.黃酒一支，按1：1的比例炮制就可以了，泡幾個小時后，下鍋蒸(也可加上紅棗、芝麻等)，一般泡好融化了會結成了膏狀，很方便保存。放冰箱保鮮就可以了。

雖然味道不是很好，但是補血的效果非常快。早上空腹挖一勺泡熱水喝，記得要堅持哦。夏天吃多容易上火，加點冰糖一起泡就好了。

黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒曲復式發酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒(花雕酒等)、廣東珍珠紅酒等。

黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。

黃酒是中國的漢族特產，屬于釀造酒。在世界四大釀造酒(白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。