一般東阿阿膠的盒子上有介紹，我經過改良，是這么吃的：

原料：黃酒一瓶、紅棗、冰糖、枸杞、或者是個人愛好加核桃芝麻等

1、將阿膠片放于干凈的平底鍋內，加黃酒淹過阿膠片48小時左右至阿膠融化(這是因為阿膠片很難融化和打碎)。

2、在熔化的阿膠和黃酒中加適量水，加入紅棗、枸杞、冰糖及其他，小火加熱，同時要不停的攪動以防粘底。

3、大約30-40分鐘后熄火稍微冷卻，裝入有蓋的容器放冰箱保存。

每天早晚去2勺加開水喝就好，不過阿膠特別上火，建議在秋冬進補，我喝過2個冬天，感覺效果不錯。

東阿阿膠元漿保質期

朋友公司發了些“東阿阿膠元漿”，給我了點，看了一下生產日期與保質期，再過兩個月就要過期了，但是這數量在保質期間是一定服用不完了，朋友告訴我說，這個保質期其實只是國家規定的食品保健的統一期限，東阿阿膠元漿的保質期是不會那么短的，只是應了國家食品的規定打下的日期，過期了服用也是一樣的，我想問一下，“東阿阿膠元漿”的保質期真的沒那么短(說明書上說是24個月)，過期后三、四個月也服用嗎?

參考答案:

既然已經過期了建議不要再食用了