現在市場上的燕麥片，一般可以分為，生燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片，通常，煮的燕麥片營養比沖的要好，其中需要煮較長時間的生燕麥片最好，現在超市里最多的是速溶的所謂營養麥片，其實它根本不能算作燕麥家族成員，因為其中燕麥成分很少，糖分、奶精等添加劑卻很多，不僅增加了額外熱量，還不利于健康，最好少吃，生燕麥片圖片及食用方法是什么？

一般來說，生燕麥片需要煮20-30分鐘。生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥首先，用一只小鍋裝上足夠的水例如500 ML，把水燒開，再放入燕麥片例如25克，攪勻，再用微火保持沸騰狀態10-15分鐘，即可食用。在食用時，可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。

當然了，生燕麥片也可以做成燕麥粥。首先準備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末，然后將一碗冷水燒開，在水開后放入燕麥，不停攪拌，直到燕麥逐漸粘稠;將蛋液緩緩注入，繼續順一個方向攪拌，粥再次開的時候，放入切好的蔬菜，繼續攪拌，放入少許鹽，雞精，胡椒和幾滴香麻油調味。

另外，也可以用麥片代替部分大米，比如在做紅豆粥時，可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中，大概十分鐘就可以食用了。在做米飯時，加入10——20%麥片，做出的米飯別有風味，可以常吃。想要將生燕麥片做出創意的吃法，還可以將牛奶和水果添加進去，味道也很不錯。生燕麥片是沒有經過任何加工的燕麥片，需要用火熬，營養價值更高。