豆蔻，它的種類很多，數都數不過來，在形狀上也很相同，要是沒有對它了解，還真分辨出它們屬于哪個叫什么名，比如草豆蔻和白豆蔻，它們就很難區別了，因為長的很像，大小也一樣，而且作用也差不多，都是用來當調料的，但是味道是不一樣的，很多人都把這兩種東西弄混淆了，所以就調不出想要的味道，那我們怎么區別草豆蔻和白豆蔻呢，草豆蔻和白豆蔻的區別有那些呢?

白豆蔻辛溫芳香，其氣清爽，長于行氣溫中化濕，尤善行中上二焦濕濁阻滯，故本品多用于脾胃虛寒，濕困脾陽，以及濕溫等。治濕困脾陽、胸脘痞滿、食欲不佳、肢體困倦、口黏不渴、苔厚白膩等癥，常與藿香、厚樸、石菖蒲等化濕行氣藥同用，治濕溫病，濕邪偏盛、身熱不揚、發熱汗出、頭痛身重、胸悶不饑、口不渴或口甜，苔濁膩等，常與薏苡仁、杏仁、厚樸、滑石等藥同用。若熱邪偏盛者，則可配伍黃芩、連翹、竹葉等清熱化濕藥同用。

草豆蔻辛溫芳香，其氣燥烈，入太陰、陽明，善于燥濕化濁，溫中除寒，開郁化食，治療中焦寒濕郁結，脘腹脹悶，胃脘冷痛，氣逆嘔吐等癥，對于脾胃虛弱，濕郁寒滯，胃脘脹滿，不思飲食，大便溏薄等，宜與木瓜、烏梅、益智仁等同用。用于胃痛，常與木香、香附、砂仁等藥配伍。但其本品溫燥傷陰之品，陰虛之體，則非所宜。

草豆蔻和白豆蔻的功效:主治寒濕內阻，脘腹冷痛，痞滿作脹，嘔吐泄瀉，食谷不化，口臭，痰飲，腳氣，瘴瘧，魚肉中毒。白豆蔻含揮發油，其中主要成分為右旋龍腦及右旋樟腦。現代藥理研究證明，本品有芳香健胃作用，能促進胃液分泌，增進胃腸蠕動，制止腸內異常發酵，驅除胃腸積氣及止嘔等作用。