雖然呢，現如今老百姓現在得文化水平比起建國初期有了顯著的提升，然而關于一些專業性的化學知識還是一知半解，只了解其中之一，這也是為什么總是發生消毒液中毒事件的原因，膽礬和白礬相信有不少人聽說過，但他們分別具體是什么，作用是什么都不知道，只知道它們跟其他化學材料混在一起，下面來科普知識，具體講解一下以便大家理解——膽礬和白礬的區別與作用。

膽礬，膽礬是天然的含水硫酸銅，是五水合硫酸銅(CuSO?·5H?O)的俗稱，是分布很廣的一種硫酸鹽礦物。它是銅的硫化物被氧分解后形成的次生礦物。具有催吐，祛腐，解毒;治風痰壅塞，喉痹，癲癇，牙疳，口瘡，爛弦風眼，痔瘡，腫毒的功效并且有一定的副作用。膽礬是顏料、電池、殺蟲劑、木材防腐等方面的化工原料。明礬石為堿性硫酸鋁鉀，明礬為含水硫酸鋁鉀。枯礬則為失去結晶水的明礬。是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。化學式KAl(SO4)2·12H2O，加合式K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O，無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，屬于α型明礬類復鹽，有玻璃光澤。明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。明礬還可用于制備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用于食品添加劑。

膽礬露置干燥空氣中，緩緩風化。加熱燒之，則失去結晶水，變成白色，遇水則又變藍色。易溶于水及甘油，不溶于乙醇。水溶液顯銅鹽及硫酸鹽的各種特殊反應。明礬，溶于水，不溶于乙醇。油條、饅頭、面條、膨化食品等食品在加工過程中可能會使用含鋁食品添加劑，長期食用對人體傷害很大，尤其對兒童生長發育和智力都會造成影響。因此要格外注意。