我們平時接觸到的很多蔬菜，花果，其實營養成分是非常高的，所以在不知不覺中，我們已經開始在進入到養生，保健的狀態，從中醫的角度這也是能起到疾病的治療，預防，保健，調理等功效，如灰樹花，這是我們比較常見的一種菌菇類，作為美食非常的口渴，而灰樹花對什么癌效果好，適應哪些人群，下面給大家揭開這個謎團。

俗稱“舞菇”，是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生于栗樹周圍，子實體肉質，柄短呈珊瑚狀分枝，重疊成叢，其外觀，婀娜多姿、層疊似菊；其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質脆嫩爽口，百吃不厭；其營養具有很好的保健作用和很高的藥用價值，具有防癌、抗癌及提高人體免疫功能的作用，對肝硬化、糖尿病、水腫、腳氣病、小便不利等癥有顯著療效，常食能補身健體，益壽延年，是非常寶貴的藥用真菌；我國的長白山區、河北、四川、浙江、福建、江西、安徽等地均有分布，80年代初開始人工馴化栽培。
灰樹花對什么癌效果好：動物實驗和臨床實驗顯示舞茸D-fraction是通過以下幾個方面來發揮防癌抗癌作用：
1．活化吞噬細胞、自然殺手細胞、傷害性T細胞等免疫細胞，誘導白細胞素，干擾素-γ，腫瘤壞死因子-α等細胞因子的分泌。
2．誘導癌細胞凋亡。
3．與傳統的化學治療藥物（絲裂霉素、卡莫斯丁等）合用，既增加藥效，又減輕化療過程中的毒副作用。
4．與免疫治療藥物（干擾素-α2b）有協同作用。
5．減緩晚期癌癥患者的疼痛，增加食欲，改善患者的生活質量。
灰樹花適應哪些人群：灰樹花味甘、平、無毒，可治痔瘡，具有補虛固本，益腎抗癌、利水消腫之功效；一般人都適用，尤其適合兒童、女性以及癌癥、免疫力低下、肝病、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腦血栓、肥胖、水腫、腳氣病、小便不利等癥患者食用，孕婦可食；這不管是可以做成用藥，也可以在生活中做成菜品。