自然界造就了許多的神奇的物種，我認為烏龜就是其中的一種，很多人都喜歡食用龜類，但是許多人不知道龜甲也有許多的功效與作用，龜甲指烏龜的背甲及腹甲，分布于江蘇、上海、浙江、安徽、湖北、廣西等地，具有滋陰潛陽，益腎強骨，養血補心，固經止崩之功效，常用于陰虛潮熱，骨蒸盜汗，頭暈目眩，虛風內動，筋骨痿軟，心虛健忘，崩漏經多，重視保健的人們，龜甲的功效與作用必須知道。

先來看看龜甲的外貌，背甲及腹甲由甲橋相連，背甲稍長于腹甲，與腹甲常分離。背甲呈長橢圓形拱狀，長7.5～22cm，寬6～18cm;外表面棕褐色或黑褐色，脊棱3條;頸盾1塊，前窄后寬;椎盾5塊，第1椎盾長大于寬或近相等，第2～4椎盾寬大于長;肋盾兩側對稱，各4塊;緣盾每側11塊;臀盾2塊。腹甲呈板片狀，近長方橢圓形，長6.4～21cm，寬5.5～17cm;外表面淡黃棕色至棕黑色，盾片12塊，每塊常具紫褐色放射狀紋理，腹盾、胸盾和股盾中縫均長，喉盾、肛盾次之，肱盾中縫最短。

龜甲一般用于陰虛潮熱，骨蒸盜汗，頭暈目眩，虛風內動，筋骨痿軟，心虛健忘，崩漏經多。龜甲味咸、甘，性微寒。歸肝、腎、心經。滋陰潛陽，益腎強骨，養血補心，固經止崩。用于陰虛潮熱，骨蒸盜汗，頭暈目眩，虛風內動，筋骨痿軟，心虛健忘，崩漏經多。

龜甲能治降陰火、補腎水，具體的做法是：黃柏(炒褐色)、知母(酒浸，炒)各四兩，熟地黃(酒蒸)、龜甲(酥炙)各六兩。上為末，豬骨髓、蜜為丸。服七十丸，空心，鹽白湯下。龜甲還能治治痿厥，筋骨軟，氣血俱虛甚者：黃柏(炒)、龜甲(酒炙)各一兩半，干姜二錢，牛膝一兩，陳皮半兩。上為末，姜汁和丸，或酒糊丸。每服七十丸，白湯下。多食用龜甲能治心矢志善忘：龜甲(炙)、木通(銼)、遠志(去心)、菖蒲各半兩。搗為細散，空心酒服方寸匕，漸加至二錢匕。烏龜全年均可捕捉，以秋、冬二季為多，捕捉后殺死，或用沸水燙死，剝取背甲和腹甲，除去殘肉，曬干。